Как приготовить салат с анчоусами?
Рецепт приготовления вкусного салата с анчоусами.
Время приготовления салата: 30 минут
Рецепт рассчитан на 4 порции.
Уровень сложности: просто
Салат с анчоусами. Рецепт
Ингредиенты:
- 250 г консервированных анчоусов
- 300 г томатов
- 200 г листового салата
- 50 г оливок без косточек
- 3 сваренных вкрутую яйца
- 70 мл оливкового масла
- 60 мл лимонного сока
- Молотый черный перец и соль по вкусу
Приготовление салата с анчоусами
1. Листья салата порвать руками. Томаты нарезать ломтиками. Оливковое масло смешать с лимонным соком, посолить, поперчить и взбить.
2. Анчоусы вынуть из банки и обсушить на бумажном полотенце. Яйца очистить и нарезать крупными ломтиками.
3. Соединить листья салата с томатами и яйцами, добавить анчоусы и оливки. Полить салат заправкой и осторожно перемешать.
Похожие статьи:
Салат с курицей и яблоками
Салат мимоза
Салат из тунца, риса и овощей
Салат с лососем и картофелем
Салат оливье
