Салат капрезе

Как приготовить салат капрезе?

Рецепт приготовления вкусного салата капрезе.

Время приготовления салата: 10 минут

Рецепт рассчитан на 6 порций.

Уровень сложности: просто

Салат капрезе. Рецепт

Ингредиенты:

■ 300 г томатов

■ 200 г сыра моцарелла

■ 10 мл оливкового масла

■ 5 мл темного бальзамического уксуса

■ Зелень базилика для украшения

■ Молотый черный перец и соль по вкусу

Приготовление салата капрезе

1. Сыр нарезать ломтиками, томаты — кружочками. Смешать оливковое масло и бальзамический уксус. Выложить на блюдо по кругу томаты, затем ломтики сыра, приправить перцем и солью.

2. Украсить салат листиками базилика и полить заправкой из оливкового масла и уксуса.