Как приготовить салат из апельсинов и зерен граната?
Рецепт приготовления вкусного салата с апельсинами и зернами граната.
Время приготовления салата: 15 минут
Рецепт рассчитан на 6 порций.
Уровень сложности: просто
Салат с апельсинами и зернами граната. Рецепт
Ингредиенты:
- 800 г апельсинов
- 200 г рукколы
- 170 г сыра моцарелла
- 150 г зерен граната
- 70 мл оливкового масла
- 40 мл лимонного сока
- Молотый черный перец и соль по вкусу
Приготовление салата с апельсинами и гранатом
1. Смешать оливковое масло с лимонным соком. Апельсины очистить от кожуры, разобрать на дольки, снять с них пленки.
2. Листья рукколы порвать руками. Моцареллу нарезать ломтиками. Выложить апельсины, сыр и рукколу на блюдо, полить масляной заправкой.
3. Добавить в салат зерна граната, посолить, поперчить и аккуратно перемешать.
Похожие статьи:
Салат оливье
Салат из тунца, риса и овощей
Салат с курицей и яблоками
Салат мимоза
Салат с лососем и картофелем
