Как приготовить картофель в горшочке?
Мы предлагаем вам рецепт приготовления картофеля, запеченного с сыром. Блюдо приготовлено в горшочках.
Время приготовления данного блюда 40 минут
Картофель, запечённый с сыром. Рецепт
Ингредиенты:
- 12 картофелин,
- 200 г сыра,
- 2/3 стакана сливок,
- по 1 —2 ст. ложки растительного и сливочного масла,
- соль по вкусу.
Приготовление
1. Картофель нарезать кружками, посолить и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
2. Картофель выложить в горшочки, добавить по 3 ст. ложки сливок, сливочное масло, посыпать тертым сыром и запечь в разогретой духовке до готовности.
Запеченный картофель можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а можно — как отдельное блюдо с салатом из свежих овощей и зелени.
Похожие статьи:
Картофельное пюре
Картофельная бабка
Жаренка
Картофель в горшочке
Картофель по деревенски