Наши конкурсы
Бесплатные конкурсы для педагогов и детей

Салат из капусты с черносливом

Салат из капусты с черносливом

Этот лёгкий салат будет хорош как на праздничном столе, так и в будний день на завтрак, обед и ужин.

Салат из капусты с черносливом. Рецепт

Ингредиенты:

- капуста - 400 г,

- чернослив -1 стакан,

- морковь - 1 шт.

Приготовление

Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром, потереть руками до появления сока (острый сок отжать).

Положить в воду чернослив, дать ему набухнуть, затем вынуть косточки, нарезать брусочками.

Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке. Все компоненты смешать в салатнице, добавить специи по вкусу, посолить и полить лимонным соком или винным уксусом.

Этот салат можно приготовить из краснокочанной капусты или квашеной белокочанной.

Похожие статьи:

Капуста тушеная в горшочке

Тушеная капуста

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!