Рассказ про землянику и клубнику для детей, 1-2 класс. Окружающий мир
Беседа о землянике и клубнике для детей
Ягоды земляники небольшие, ярко-красные, похожие на капельку — сверху шире, а снизу уже. В мякоти видны маленькие светло-коричневые удлиненные семена.
Когда вы бродили по опушке леса или гуляли в парке, то наверняка видели эти маленькие алые ягодки в зеленых листьях. Листья земляники называют трилистниками, потому что на одной веточке растут сразу три листочка. Стебель этой ягоды невысокий, укороченный, а листья — довольно крупные.
Весной в веточках земляники появляются цветы.
Как они выглядят?
Верно! Пять белых лепестков окружают небольшое зеленовато-желтое сердечко. Насекомые опыляют цветы земляники. Скоро на месте цветков появится твердая зеленая завязь, из которой образуется сочная ароматная ягодка. Под ее тяжестью тонкий стебелек поникает до самой земли, поэтому и называют это ягодное растение земляникой.
Земляника созревает в лесу раньше других ягод — малины, черники, голубики, брусники и клюквы.
В середине июня — начале июля бродят ягодники по лесным опушкам, вырубкам, просекам, полянам с лукошками и собираю сладкую нежную землянику. А из сосновых боров, где сухо и солнечно, веет приятным земляничным ароматом.
Послушайте стихотворение.
День рождения
Вьет венок в лесу июль,
Распевают птицы,
Одуванчик, только дунь —
Тотчас разлетится.
В молодой траве густой
Солнечные блики,
Нынче день рожденья мой,
Мой и земляники!
В летние долгие и солнечные деньки быстро зреют алые ягоды земляники возле пней, усеянных желтыми скользкими сосновыми иголками. Словно зажигаются в траве алые фонарики. Народ примечает: «При ясном солнышке и ягодка земляника зреет».
Знали крестьяне и то, что если земляника созрела, сеять овес уже поздно: «Земляника красна — значит, сеять напрасно».
В июльские деньки, как раз когда поспевает земляника, на лугах и полях косят траву. Поэтому родилась такая народная поговорка: «Когда косят, землянику приносят».
«Ягодка-земляника поспевает, ребятишек в лес зазывает», — говорили в старину. «Ради земляники, не раз земле поклонишься», — примечали крестьяне.
Послушайте стихотворение.
В лес за земляникой
Две подружки, Оля с Викой,
В лес пошли за земляникой.
Земляника не проста!
Выглянет из-под листа,
Да и спрячется опять.
Чтобы ягодку сорвать,
Надо не лениться,
Надо наклониться.
Но сегодня жаркий день —
Наклоняться Оле лень.
Положила кузовок
Наша Оля на пенек,
Подремать легла на травку,
На зеленую муравку.
Тихо-тихо ходит Вика
По полянкам, по опушкам,
Собирает землянику
Для себя и для подружки.
«Кто землянику в рот кладет, тот здоровый круглый год», — давно заметили люди.
В ароматных кисло-сладких ягодах земляники много полезного витамина С. Издавна люди знают о целебных свойствах этой «царицы ягод». Из сушеных ягод и листьев земляники готовят лечебные чаи и отвары. Пьют их при простудах, болезнях горла, печени и желчного пузыря.
Из нее варят варенье и компоты, готовят джемы, мармелад и другие лакомства.
Земляника — ягодка не только лесная, но и садовая. Выведены замечательные сорта земляники: «комсомолка», «фестивальная», «красавица Загорья» и др. Эти сорта дают обильные урожаи крупных сочных душистых ягод.
Крупную садовую землянику еще нередко называют клубникой. Получена она в результате скрещивания двух американских сортов земляники — «чилийской» и «виргинской».
Первые сорта садовой крупной земляники появились во Франции и Англии в XVIII в. В Россию садовая земляника сорта «виктория» была завезена из Европы в конце XIX в.
Ягоды клубники крупные, сочные, сладкие. Окрашены они обычно снаружи в ярко-красный цвет, а изнутри в розовато-алый.
Растение садовой земляники — травянистое. В мае на нем появляются белые пятилепестковые цветы. Они крупнее цветов лесной земляники, окружены ярко-зелеными резными довольно крупными листьями. В первой половине июня на грядках уже созревают ароматные крупные ягоды. Свежие, только что сорванные с грядки, они гак аппетитны!
Послушайте стихотворение.
Клубника румянится
Аленушка, племянница!
Пойдем-ка в огород!
Клубника там румянится
И нас с тобой зовет.
Смотри, какие ягодки —
Крупны, сочны, вкусны.
Душистые и яркие
И сладостью полны!
Мы ягодки незрелые
Не станем собирать,
Оставим их на солнышке
Расти и дозревать!
Клубнику сажают в тех местах, где много солнца, а грядки защищены от порывистых ветров. Не годятся для посадки этих ягод крутые склоны, на которых не задерживается снег (земляника здесь зимой вымерзает, а летом ей недостаточно влаги), и влажные низины, на которых застаивается вода.
Опытные садоводы знают, как собрать хороший урожай клубники. Ее высаживают обычно в августе-сентябре, при этом вносят в почву минеральные и органические удобрения. Посаженные кустики поливают, возле них рыхлят землю, удаляют лишние усы, которыми это растение размножается.
Из сочной садовой земляники варят компоты и варенье, готовят джемы, повидло, соки; с клубничным вареньем пекут пироги. Ведь в садовой землянике — клубнике — много ценных и полезных веществ.
Ягоды клубники часто вдохновляют художников на создание натюрмортов — картин, на которых изображаются цветы клубники или блюдо с ягодами. В самом деле, ягоды клубники с капельками росы на листьях очень красивы!
Послушайте стихотворение.
Нарисуем ягодки
С клубникой свежей вазу
Поставили на стол.
Ее заметил сразу,
Лишь в комнату вошел.
Есть клубнику я не стану —
Лучше краски я достану,
Нарисую ягодки —
Влажные и яркие,
В каплях — бусинках росы —
Удивительной красы!
Ответьте на вопросы
• Как выглядят ягоды земляники? А клубники?
• Как выглядит растение земляника?
• Почему это растение так называется?
• Когда созревает земляника? А клубника?
• Чем полезна земляника?
• Что из нее готовят?
• Какие сорта садовой клубники вы знаете?
Автор: Шорыгина Татьяна Андреевна
Похожие статьи:
Рассказы о лете для дошкольников 5-7 лет
Нет комментариев. Ваш будет первым!