Наши конкурсы
Игры, развлечения, праздники и забавы для детей. Конкурс для педагогов

 

Бесплатные конкурсы для педагогов на сайте kladraz.ru

Блюда из брокколи

Блюда из брокколи

Что можно приготовить из брокколи?

Например, вот такое вкусное блюдо.

Брокколи, запечённая с картофелем.

Для приготовления данного блюда вам потребуется 30 минут.

Брокколи, запечённая с картофелем. Рецепт

Ингредиенты:

- 1 кг капусты брокколи,

- 600 г картофеля,

- соль по вкусу.

Для соуса:

- 1 плавленый сырок,

- 1 стакан сливок,

- сливочное масло,

- мускатный орех,

- зелень по вкусу, белый перец,

- соль по вкусу.

Приготовление брокколи

1. Отваренный в мундире картофель обдать холодной водой, очистить от кожуры и нарезать кружками. Капустные головки обмыть, крупные нарезать и варить в течение 3 минут в кипящей подсоленной воде (можно использовать замороженную брокколи).

2. Приготовить соус: плавленый сыр нарезать мелкими ломтиками, вскипятить сливки, добавить масло, сыр и, помешивая, растопить его на медленном огне. Приправить соус солью, перцем, мускатным орехом, мелко нарезанной зеленью.

3. Овощи выложить в горшочки, залить соусом и запечь, не накрывая крышками, в духовке при 200 градусах в течение 15 минут.

Блюдо подавать горячим.

Похожие статьи:

Айнтопф

Борщ с грибами

Суп в горшочке

Похлебка

Суп томатный

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!